ديكاف برازيل - 250g

تحمص ديكاف برازيل - 250g بعناية من قبل فريق شفل
لتناسب التحضير بالفلتر أو الإسبريسو
طريقة النزع : مياه سويسرية
الايحاءات: 
شوكلاتة 
كراميل بندقي 
القوام: ناعم

. هذه القهوة منزوعة الكافيين لتناسب عشّاق القهوة في أي وقت من اليوم.

تقدم هذه القهوة نكهات شوكولاتة وكراميل بالبندق مع قوام ناعم وذواقة متوازنة. مثالية للاستمتاع بتجربة قهوة برازيلية لذيذة في أي وقت.

وش يعني "قهوة ديكاف بطريقة Swiss Water"؟

هي قهوة منزوعة الكافيين، بس الطريقة اللي يستخدمونها طبيعية ١٠٠٪، ما فيها لا مواد كيميائية ولا إضافات. يستخدمون بس:

• موية
• حرارة
• وقت

ويطلعون منها قهوة طعمها قريب من العادية، بس بدون كافيين.

 كيف يسوونها؟

1. أول شي ينقعون حبوب القهوة الخضراء (قبل التحميص) في موية حارة.
2. الموية تسحب الكافيين والنكهة من الحبوب.
3. بعدين يمررون الموية على فلتر خاص يشيل الكافيين بس، ويخلي الطعم.
4. هالموية اللي صار فيها نكهة القهوة (يسمونها GCE) يستخدمونها مرة ثانية مع دفعات جديدة من الحبوب.
5. لأن الموية فيها نكهة، ما تسحب إلا الكافيين من الحبوب الجديدة.

وبكذا تطلع القهوة بدون كافيين، بس نكهتها تمام.

✅ ليه الناس يحبونها؟

• ما فيها مواد كيميائية أبدًا.
• طعمها ممتاز مقارنة بباقي أنواع الديكاف.
• كثير من محامص القهوة المختصة يعتمدونها.
• ممتازة للي يحبون طعم القهوة بس ما يبغون كافيين.
• ماتأثر على النوم 
  
  وصفة x-Bloom للحار
  
  أطلع على الوصفه هنا
  
  وصفة x-Bloom للبارد ملاحظة : استخدام ثلج 105 جرام
  
  أطلع على الوصفه هنا